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Kyoko

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Japonesa de nacimiento y gran conocedora de mi país. Te mostraré Japón como lo he vivido desde pequeña. Te hablaré de Japón como mi familia me lo ha transmitido. Si te gusta Japón te hablaré de mi tierra.

Receta de Norimaki

Receta de norimaki tradicional
¿Quieres saber cómo preparar la receta de Norimaki tradicional? ¿Quieres conocer todos los trucos para que te quede perfecta? Hola, me llamo Kyoko, soy japonesa y voy a enseñarte cómo preparar la receta de Norimaki, tal y como la he aprendido en mi tierra. 👩‍🍳 Receta de Norimaki tradicional El Norimaki, también llamado Maki Sushi (巻き寿司), es una de las recetas japonesas...

Guía de Tokio

Guía turística de Tokio
En esta guía de Tokio (actualizada en 2020), te lo contamos todo sobre sus barrios, museos, gastronomía, transporte, alojamientos y festivales. También, te daremos algunas recomendaciones básicas para no te pierdas nada a tu paso por esta impresionante ciudad. Tokio Hablar de Tokio (東京), significa hablar a lo grande. Es una ciudad tan inmensa en tamaño, arquitectónica y culturalmente, que sobrepasa a...

Receta de Onigiri Tradicional

cómo preparar Onigiri
La receta de onigiri (お握り), también llamada Omusubi (おむすび) o bolas de arroz, es relativamente sencilla de realizar. Se trata de uno de los preparados más consumidos y populares de la cultura culinaria japonesa. Habitualmente se consume como comida rápida para después de salir del trabajo, como merienda en el colegio, excursiones o en resumidas, como sustituto de lo que nosotros conocemos en...

Cómo enviar cartas y postales desde Japón

Enviar postales y cartas en Japón. Buzones y sellos.
Para enviar cartas y postales desde Japón tendrás que conocer algunos detalles que en principio parecen muy evidentes. Sin embargo es muy posible que no conozcas el sistema, precios o forma de hacer los envíos en Japón y que termines liandote para enviar una simple postal. En este post, (actualizado en 2019) te aclararemos estas dudas que frecuentemente se hacen...

Los sellos goshuin de los templos de Japón

Sellos goshuin (御朱) o goshuincho (御朱印)
Los templos japoneses tienen mucho que ofrecer a los visitantes. Sus jardines, estatuas o estética, son impresionantes. Pero hay algo más que se puede obtener de la visita y que no muchos occidentales conocen. Si vas de viaje a Japón, lo más normal es que visites mas de un templo durante tu ruta. Conseguir un sello goshuin, es una muestra...

Gracias por su compra

En un plazo de 3, 4 días recibirá su encargo en la dirección facilitada. También le enviaremos un correo electrónico con los datos de su compra y el código de seguimiento de su pedido. Caligrafía japonesa, un arte llamado Shodo. Si quiere tener más información sobre la caligrafía japonesa (shodo), le recomendamos leer nuestro post sobre este arte japonés. En él,...

ANISAKIS ¿ES PELIGROSO COMER SUSHI EN JAPÓN?

comer pescado crudo en Japón
Las palabras anisakis, sushi y Japón, parece que van de la mano. Hace ya tiempo que se puso de moda en occidente y son muchos los consumidores habituales de esta especialidad japonesa donde el pescado crudo es la estrella. Pero también son muchas las dudas que genera ante la posibilidad de contraer una intoxicación por anisakis. Si piensas viajar a...

Guía turístico en Nara. Tour privado en Español

Guía turístico Nara
Contratar un Guía turístico en Nara y hacer un interesante tour privado en español, es la forma perfecta para conocer esta histórica ciudad japonesa. Enterate de todos los detalles de la puerta Nandaimon, o los secretos que guarda el templo Todaiji, el edificio con la estructura de madera más grande del mundo. Por otro lado, al ser un servicio de guía...

Los mejores platos de la gastronomía japonesa

Gastronomía japonesa. Platos principales.
Hace ya años que la gastronomía japonesa despertó un fuerte interés en todo el mundo. Hoy día no hay nadie que no esté familiarizado con algunos de los platos de su gastronomía. ¿Quién no ha escuchado hablar y probado el yakisoba, el ramen, sushi o tempura? Pero la gastronomía japonesa es mucho más que eso. Por otro lado, la dieta japonesa es...

TOUR GASTRONÓMICO POR TOKIO. IMPRESCINDIBLE.

Hacer tour gastronómico por Tokio.
Realizar un tour gastronómico por Tokio de la mano de un guía especializado en gastronomía japonesa, es especialmente recomendable teniendo en cuenta de que hablamos de la ciudad con mayor diversidad de platos y restaurantes del mundo. La oferta es amplísima y es muy fácil sentirse desorientado. Shinjuku y Shibuya, son dos de los barrios más famosos de Tokio. Destacan...

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