Receta de Edamame tradicional
La receta de Edamame es una de las más fáciles y consumidas de la gastronomía japonesa. Un saludable snack con grandes beneficios para disfrutar viendo una...
Hashima, la isla fantasma de Japón
Hashima (端島), conocida popularmente como la "isla fantasma de Japón", o Gunkanjima (isla acorazada), es uno de los lugares más escalofriantes, catastróficos, decadentes y...
El misterio de las ruinas de Yonaguni en Japón
La isla japonesa de Yonaguni (与那国島), situada a pocos kilómetros de Taiwán y con apenas 1.700 habitantes, es un verdadero paraíso natural por sus...
Receta de Norimaki
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Receta de Tempura tradicional
La receta de tempura consiste en un tipo de rebozado más ligero que la fritura aceitosa típica de occidente. Es por ello que desde...
Población de Japón
La población de Japón entró en proceso de declive (más muertes, menos nacimientos) en el año 2014, tendencia que se ha ido incrementando desde...
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Logotipo de Tokio 2020
La elección del logotipo de Tokio 2020 no ha sido un proceso fácil, estando cargado de múltiples controversias y polémica. En este post hablaremos del significado...
Libros imprescindibles de la literatura japonesa
Hacer una selección con los títulos imprescindibles de la literatura japonesa es tarea casi imposible dado el alto nivel que siempre han tenido sus autores. Escritores...
Himno nacional de Japón. Origen, música, letra y significado.
El himno nacional de Japón, llamado Kimi ga yo (君が代), traducido al español como "Que su reinado dure eternamente", representa al país desde 1880. En...
